72 hours Farmers Life in Rural Nepal 🇳🇵

De komende drie dagen woon ik bij een lokale Nepalese familie. Om deze reis te beginnen, moesten we afscheid nemen van het prachtige Pokhara-meer en een rit van een uur de bergen in beginnen. We wisten niet dat deze rit van een uur een van de hobbeligste ritten zou worden die we ooit hebben gehad! - Dit is een van de wildste wegen die we ooit hebben gereden. Gelukkig hadden we afhaalappeltaart en goed gezelschap. Nadat we in het dorp Barang waren aangekomen, installeerden we ons in een kamer en

was het tijd om van het uitzicht te genieten , want dit dorp ligt in het mooiste gebied met eindeloos uitzicht op de bergen. We werden verwelkomd door de prachtige lokale bevolking die ons meteen meenam op een wandeling door de stad. Hier konden we de Ossen helpen met het ploegen van stro, dat er ongeveer zo uitzag. Soortgelijk? - Ja zoals dat. Ja! - O mijn God! En we konden helpen de rijst op te ruimen, wat moeilijker was dan ik dacht. Oeh oké, dit werkt. Dat is een hele training. Hierna was he

t tijd om ons eerste diner met de familie te nuttigen en vroeg naar bed te gaan. In deze video ga ik zwemmen in ijskoud gletsjerwater, een geit zal op mij poepen. O mijn God! Ik ga een buffel melken, op zoek gaan naar een Nepalese echtgenoot en betrokken raken bij nog veel meer dagelijkse activiteiten. Goede morgen mannen! Het is momenteel 06.00 uur . Het is super vroeg, maar desalniettemin waanzinnig mooi. we zijn hier in de Barang Village-gemeenschap, zo adembenemend. Vandaag gaan we veel loka

le activiteiten doen, bij de lokale familie wonen. Ik ben erg opgewonden en eerst gaan we kijken wie er al wakker is, dus laten we gaan. Goedemorgen Amma! - Subha Bihani... Subha Bihani... Goedemorgen. - Goedemorgen... Subha..? - Subha Bihani. Goedemorgen is Subha Bihani volgens Amma. En hier gaan we de geiten controleren. Kijk hoe schattig ze zijn en de buffels. Dat wist ik niet. Hallo daar, grote kerel! En natuurlijk is degene die niet mag missen daar. Laten we ook eens naar haar kijken. Deze

is dus een heel bijzondere dame , want van deze krijgen ze de buffelmelk en we wilden haar melken, maar ze zeiden: nee, dat kan niet want ze is een stout meisje. Ze laat niemand haar tepels aanraken. Dus we gaan haar vandaag niet melken. Ze is erg ondeugend, kijk. Maar ik begrijp je meisje. Ik zou ook hetzelfde doen. Ga je melken? O, hij gaat het doen. Oh, ze drinkt het zelf! Wauw! Op dit moment denk ik dat ze zo in de war is waarom ik hier ben. Ze staart me alleen maar aan alsof... Waarom is de

ze persoon hier terwijl ik word gemolken?! Ik begrijp het echter volkomen. Laten we kijken of hij melk kan halen terwijl ik hier ben. Zien hoe het gaat; anders moet ik misschien gaan. Daar gaan we. Wauw! Dat gaat snel uit. Kijk eens hoe alles zo snel naar buiten komt. Dat is gek! Heel veel melk. En daarachter hebben we ook de geiten. Ik ga... De buffel is te bang voor mij en ik wil hun melkproces niet verstoren. We gaan later een buffel melken. Ze zijn aan het melken, maar de buffel is bang voor

mij. Het staarde me aan alsof... Kom niet dichterbij! - Kom niet dichterbij en raak mij niet aan! - Ja! Oh, wat een ondeugende dingen gebeuren hier! - Ze zijn behoorlijk actief in de ochtend. - Wauw! Actieve geiten hier. - Oké... O! Oh! Oh! - Wat! O mijn God! Oh mijn God, dit is zo klein. Aww..! Dit is het leukste ooit! Hallo schat. O mijn God! Ze zeggen dat als je in Nepal 's ochtends met een geit knuffelt, je tien jaar langer leeft. - Heb je het net verzonnen of is het waar? - Het is waar. -

Oké! - Kijk, het is waar. Wees vrij. Oh, wij hebben ook een zwarte. Mag ik het vasthouden? Oh ja, ja, mijn kleur. Oké wacht, hoe doe ik het? - Hetzelfde als voorheen. - En nu heb ik twee geiten, dus ik leef 20 jaar langer. Oh, maar deze... - Vindt het niet leuk. Oké! - En het ruikt ook. Oh..! - Misschien heeft hij op je geplast? - Dat stinkt. O mijn God! - Ik ben echt blij dat ik het niet heb meegemaakt. - Wil je ruiken? - Nee nee nee nee. Drinkwater, oké. Vers gekookt. Dus hier is het drinkwate

r voor ons. Dat is perfect. Vers gekookt door Amma. Oké! Hier zie je dat de verse buffelmelk nu wordt gekookt. Wauw! Zo leuk. Verbazingwekkend! Hij roert het nu. Verrukkelijk! Waarschijnlijk om alles eruit te krijgen, dus het is lekker om te drinken. Ik vind het geweldig en dit is de hut waar hij in zit. Zo leuk, mooi. - Mooi! - Ja prachtig! En we gaan op een kleine missie met tante en Amma. Hier hebben we mijn grote vriend weer en dan gaan we kijken wat ze ons willen laten zien. Ik ben echt opg

ewonden. - Als we naar de tempel gaan, vóór de tempel, heeft iedereen een apengeest. Het betekent dat onze geest meer verspreid is. Oké? Dit is de geest, zijn heiligheid 14e Dalai Lama genaamd Monkey Mind. Deze apengeest moet heel gefocust zijn. Als je eenmaal de tempel binnengaat, oké, dan moet je aanbellen. Ze horen de trilling. Kun je het horen? - Wauw, ja! - De lange trilling. Dit geluid... Dit trillingsgeluid brengt je geest in een meditatieve vorm. - Wauw! - Dit is de reden dat je bij elke

Hindoeïstische en Boeddhistische tempel voordat je naar binnen gaat, aanbelt. - Oké! Mooi! Hier wassen ze elke ochtend de attributen van de tempel. Het is verbazingwekkend, door tante of door Amma. Mooi! Zo leuk. Wij zijn in de juiste kleuren. We hebben hier rood en geel, wat zeker mooi is en we hebben ook veel geleerd. Ik zou ook kunnen aanbellen en nu hebben we geen monkey mind meer. Hij drinkt de buffelmelk. Puri en..? - Doodh. - Van de koe, ze is er niet blij mee. Oh mijn God, dit ruikt zo

lekker. We hebben het brood en het ziet er absoluut geweldig uit. Dit is zo vers. Dit is wat ik hier zo leuk vind: alles is vers zelfgemaakt, dus er zit niets mis in dit eten, en ik kan eigenlijk niet wachten om erin te duiken. Hoe noem je dit brood? - Puri. -O, dit is de Puri. - Puri. - Puri, oké! Geniet ervan jongens. - Ik eet het als een Taco. - Is het een typisch ontbijt? - Wauw! Ik hou ervan. - Leuk? - Dit is zo mooi. - In Nepal eten we het bij het ontbijt. - Ik ga het gewoon eten als een p

izza. We drinken thee in de ochtend. - Geweldig. Ik wil leren hoe ik dit moet maken. Wow dit is geweldig. Dit brood is letterlijk perfectie en met de bonen heeft het de beste smaak ooit. Het zijn ook niet teveel kruiden. Het is perfect als ontbijt en het vult ook. IK HOU ERVAN! We gaan nu de traditionele kleding aantrekken, in plaats van dit jasje. We zijn de kleding nu aan het passen. Het lukt Janine eigenlijk heel goed. Voor mij past het niet. Het past niet, dus proberen ze een grotere maat te

zoeken, maar ja, we zullen zien. Wat is... Oh, wauw! Volledige rok. - Oh wacht! Ja goed. Houd ik het vast? Oh! - Wil je naar het toilet? - Met mij gaat het, ik ben net naar het toilet geweest. - Zo past de mijne en Amma heeft de tijd van haar leven. Je vind het leuk? Nee? Deze? Ik probeer het oké. Oké, laten we deze proberen. Oké, we naderen bijna het einde. En hoe heet deze ook alweer? - Patuka. - Patuka. We zijn nu de Patuka aan het aantrekken en dan ben ik bijna klaar. Deze heb ik ook, de ti

kka? - Ja, het is Tikka. - Het heet ook Tikka. Ik hou ervan. Het ziet er zo mooi uit, zo kleurrijk en hier, nu, heb ik een speld om alles bij elkaar te houden. En nu hebben we de ketting ook. We hebben de laatste stap en dat is om een ​​vlecht te hebben en deze dan te plaatsen. Kan ik het hebben? Dory... deze doen we in het haar. Dat is de laatste stap die we nu doen. Zo, de vlecht is klaar. Heel erg bedankt Asmita dat je dit doet. - Graag gedaan. - Dit is het eindresultaat. Dit is hoe het eruit

ziet. Vooral de lange vlecht vind ik erg leuk. Ik ben hier zo verliefd op. Ik zou willen dat mijn haar normaal gesproken zo lang was. Maar nu ben ik volledig gekleed in traditionele Nepalese kleding en nu gaan we door het plaatselijke dorp lopen. We zijn er net achter gekomen dat er hier veel luipaarden zijn, wat voor mij absoluut super interessant is. Ik had geen idee. En dit achter ons, hier zijn de buffelhutten. We hebben hier dus de buffels, maar ook de geiten. Er zit een klein hutje in de

hut waar de geiten zich eigenlijk moeten verstoppen omdat ze anders opgegeten worden door de luipaarden. Dan verstop ik me hier vanavond bij de geiten, oké? Hallo kleintje. Oké, je moet je vanavond verstoppen voor meneer Leopard, oké? Beloof het me, dus je bent hier veilig. Doei! Doei doei doei doei. Er zijn hier nog meer kleine geiten terwijl we naar boven lopen en ik heb net met ze gecommuniceerd. Maar ik denk dat ze nu aan het eten zijn, maar er zijn hier zoveel geiten. Het is niet te scherp.

- Het is voor de aardappel. - Oh, voor de aardappel. Kijk, ze gebruikt de sikkel om de aardappel te snijden. Ze moeten dit dus heel voorzichtig doen, anders breekt de aardappel. Oké, de kleine dingen kunnen niet kapot gaan. - Ja, zoals deze kunnen ze niet breken. - Oké! Oké, deze kunnen dus niet kapot gaan. Wauw! Ze moet dus super voorzichtig zijn. We lopen een stukje hogerop en we zijn hier met deze mooie dames. Ik kan er niet over uit hoe prachtig de vrouwen zijn! Ze zijn absoluut prachtig. Z

e hebben ook lichte ogen. Ik ben verliefd op het dorp, de mensen, het eten. Alles! Ik ben als verbijsterd. Oh, zo klein, wauw! Zo klein. Bedankt! Wauw! Dat is geweldig en hier hebben we dit... Namaste! Hallo! High-five? Nee, geen high five. Hallo! Kijk eens hoe prachtig ze ook is en naar de kleuren. Wauw! Ik hou van het rood en het roze dat ze draagt ​​is prachtig. Wauw! - Dit is zo grappig. - Kijk, we zijn aan het vibreren. En hier zijn we weer in een ander huis. Ik hou van de kleuren. Dus ook

alle kleuren die je op de huisjes ziet, ze zijn gemaakt van natuurlijk materiaal , dus dit is gewoon van klei. Ze is absoluut adembenemend. Hallo, Amma! Wauw! Ze is 81 jaar oud. Dat is zo'n mooie leeftijd. En de neuspiercing, ze is absoluut prachtig. Ik heb Wisnu niet echt laten zien. Kijk hem eens met zijn topi. Kun jij een rondje doen? - Ja! - Wauw, en dan dit ook. Kijk. Deze. - Dit vind ik het leukst. - Ja! - Deze, oh mijn God! - Wauw! Ben jij een fotograaf in het wild? - Ja. - Kun je een dra

ai maken? Wauw, je bent volledig Nepalees. - We lopen nu door de rijstvelden, op zoek naar suikerriet. - Suikeroom! - Suikeroom? Nepalese suikeroom! Ze zeiden dat als ik hierheen ga; Het is echt een goede baan daar. Dus ik ga kijken of ik wat geld kan verdienen. Mijn eerste baan als Nepalese vrouw. Zou je mij hier kunnen vergezellen? Twee is een menigte. - Ja. Ik ben een schaduw, ja. Ik hou ervan. Hier bouwen ze een nieuw huis, zoals je kunt zien met al het... Ik denk dat het gebruikt hout is, h

et is oud hout. En ze bouwen hier ook het dak. Wauw! Prachtig adembenemend. Oma. - Mama. - Oké, we hebben snel van outfit gewisseld en nu is het tijd om te verkennen en te zien hoe ze hier aardappelen planten, dus laten we gaan. - Wat gaan we doen? - We gaan op zoek naar spullen die we nu op onze rug kunnen dragen. We zitten dus in een hut. - Ik denk dat hij gewoon sh!t. - Oh ja, misschien kunnen we het pakken. - Meneer! - Hallo! - Heb je net gepoept? - We gaan je poep dragen. Amma is hier. Dus

de sh!t gaat daar waarschijnlijk naar binnen. Poep hier. Sorry, ze vertelt vanochtend weer het verhaal over mij. Laten we het nog eens controleren. Dat is stinkend. O mijn God! Dit is het geheel... Wauw! Dat is gek. Dat is een hoop poep. Kijk eens hoeveel ze hier schrokken. Dat is veel, oké, en dan stoppen ze het erin. Wauw! En dat moeten wij dragen. Dat is zoveel. Ze vullen het helemaal. We zijn nu op de plek waar de manden met poep gemaakt worden. Ik vind het zo leuk dat iedereen er zo van gen

iet. Ik weet niet waarvoor ik me heb aangemeld, maar ik ben heel benieuwd hoe het voelt. Heb je ooit gedroomd dat... die je... je had... Oké, dus er staat iets achterin. Dat is goed. Oh... - Over het hoofd. - Hier? - Het voorhoofd. - Oké. - Over het hoofd aan de bovenkant. - Oké! - Ze zal er echt uitzien... Een momentje, je kunt het hier neerleggen en je hand zal het vanaf hier vasthouden. - Oké. - Oké? Maar ik heb geen idee hoe ik moet opstaan. Oh..! - Ja! - Het viel bijna op jou. - O mijn God!

- Kun jij overleven? - Ik weet het niet... Mag ik? Ik heb het gevoel dat het een kwestie van centimeters is. - Ben je stabiel? - Ik weet het niet. - Breek de nek niet. Soms als het erg zwaar is, ook op je schouders, deze streep hier op de schouders. Een momentje, ik moet je het pad laten zien. - Ik had dit niet verwacht. Er rust dus eigenlijk zoveel gewicht op je hoofd. Maar ik denk dat ik dit wel kan dragen. Ik denk dat het oké is. Ik ben gewoon een beetje bang met mijn nekbewegingen. Wauw! Ik

had dit niet verwacht. - Zo zwaar! - Ik denk dat het moeilijkste was om op te staan. Je moet heel sterk zijn. - Ik kan niet... - Je traint behoorlijk, ja? - Ik sport veel. Ik voel het. - Ik voel dat dit meer is dan ik denk 5 kg. - Ja! Het is behoorlijk zwaar, maar ik heb het gevoel dat mijn spieren sterk genoeg zijn om het te dragen. - Ja! - Het is gewoon nieuw in mijn nek. Alsof het een nieuwe spier is. Ik heb het nooit echt gebruikt. Maar we hebben het. Ik ben sterk genoeg, maar ik weet niet

hoe lang ik het kan volhouden. Ik denk dat het eigenlijk wel oké is. Het gewicht is verdeeld. Het is in orde! Ik denk dat ik het wel aankan. Ik weet alleen niet hoe het gaat met trappen en zo. O mijn God! - Hoe ver? Zijn het vijf minuten? Hoe vaak per dag doen mensen dit eigenlijk? - 200 keer. - 200! - Ja! Wisnu, jij gaat naar boven. - Ik heb evenwicht nodig. O mijn God! Oh mijn God, oké! - Ga hierheen. - Dit is zwaar. Wauw, je moet zo sterk en ontspannen zijn om dit te doen. Ik kan het me allee

n maar voorstellen als je dit 200 keer per dag doet Wat zijn deze mensen sterk! Ik heb zoveel respect voor ze. Dit is wild. Alsof we het nu maar één keer doen en niet te ver lopen. Maar ik zie mensen dit zo vaak doen. Het is ook moeilijk om naar beneden te kijken. O, het is hier. Oké! - Ik kan ook niet... Ik laat het nu gewoon vallen, oké? - Oké! - O mijn God! - Wauw! Dit is wat ik al die tijd bij me heb. Gek! Moet je zien. - Oh, mijn hoofd... Dat was zwaarder. Het is eigenlijk raar dat dit zo z

waar was. - Het lijkt niet veel. - Het lijkt niet veel. Nee, dit is alleen jouw stapel. Dit is mijn stapel. - Dit is de stapel van mijn moeder. - Wat! - O mijn God! - En mijn vader. -Hebben ze dit gedragen? - Ja natuurlijk! - Het is drie keer zoveel. Wauw! Wij zijn zwak. Dat laat alleen maar zien hoe sterk de mensen hier zijn. Mijn respectknop gaat als door het dak. Zoveel respect voor deze mensen. Ze werken zo hard. Dit is dus waar we zojuist de poep hebben afgeleverd en hier kun je zien dat ze

bezig zijn met het planten van de aardappel. Dus daar is de eerste lijn poep al neergezet. Hier zie je dat er nog meer aankomt. Zo interessant. En dan komt er een laagje grond bovenop en dan de aardappelen. Zo hebben de aardappelen direct toegang tot de poep. - Heel belangrijk , en van één aardappel maak je er twee. - Oh, we moeten... - Verdelen? - Hetzelfde als de dame vandaag deed. - Jaaa Jaaa! - Oké, ik denk dat ik mijn eerste met succes heb gedaan, maar het is een beetje verdeeld. Is dat he

t probleem? - Dat is oké, dat is oké. Maar het belangrijkste is dit. - Ik heb deze dus niet gebroken. Zoals deze kleine dingen die je hier kunt zien, je kunt ze niet kapot maken. We moeten deze beide dus in twee delen verdelen, zonder het te breken. Oh, maar deze zijn groot. Ik ben nu aan mijn derde bezig. Het is eigenlijk heel therapeutisch werk. Ik vind het heerlijk om dit te doen. Het enige waar je aan hoeft te denken... is om deze kleine dingen niet kapot te maken. Ik vind het leuk. - Het is

goed, ja? - Het is goed, ja! - Ik hou van de Hindoe-squat. - De Hindu Squat en dan de Nepalese aardappel. Het is mooi werk, toch? - Ja. - Kijk eens hoeveel... Ik vind het geweldig. Eén ding is gevuld. Klaar! En dan is dit de rest die nog gedaan moet worden en hier zie je de aardappelen. O mijn knie. Daar, deze, deze hier. Verbazingwekkend! Buffels rennen daar over straat. Kijk hiernaar. Daar gaan ze en de baby, aww! Maar er is iemand bij hen. Er is een dame bij hen. Kijk naar hen. Dat is wild.

Ik hou ervan. Het geluid... Ze weten gewoon waar ze heen moeten, denk ik. Zij weten? - Ja. - Hoe weten ze dat? Doen ze het elke dag? - Nee, nee, nee, maar ze doen het af en toe. - Oh Allemachtig! - Ze hebben een goed geheugen. - Wat ik ook heel interessant vind, is dat ze hier de buffel of de koe of wat dan ook niet eten, omdat ze een dier dat hen melk geeft als moeder zien en daarom hebben ze een band met hen en dat doen ze ook niet. eet ze niet. Dat is zo mooi. Ik houd echt van dat geloof. Dus

eigenlijk eten ze hier veel vegetarische maaltijden. Misschien eten ze een of twee keer per maand vlees. Dus dat heb ik gewoon tegen de uiteinden gelegd en nu wordt hier de laatste laag op gelegd. Dus pakken ze het vanaf hier en leggen het op de grond. We kunnen de aardappelen nu dus al in de tweede laag leggen. Oh, dus één per ding? Ohhh! Dus duwen? - Ja. - Zoals dat? - Ja! - Toen klaar. Nieuwe aardappelen kunnen groeien. Het planten van aardappelen is klaar. Ik was er zo dol op. Momenteel gaa

n we richting de rivier. Wauw, kijk hier eens naar. We lopen richting de waterval en hier zien we de ossen aankomen. 1, 2, 3, 4 en een hele sterke dame. Dit is gek. Wauw! Namasté! - Namasté! - Hallo! Wauw, zo sterk. Dit is ongelofelijk. Kijk naar haar. Sterk. Doei! - Doei! En helemaal omhoog in haar slipper. De hoeveelheid respect die ik voor deze mensen heb, gaat letterlijk de pan uit , want wat ze met zich meedraagt ​​is een waanzinnige hoeveelheid bladeren op haar rug en ze gaat hierheen. Ze

is zo sterk en ik vermoed dat ze waarschijnlijk rond de 70 jaar oud is. We bereikten Kabi's favoriete plek om te gaan zwemmen en hij leest hier altijd boeken. Ik begrijp echt waarom hij ons hierheen heeft gebracht, want het is echt ongelooflijk. Alle zwembaden, de natuurlijke zwembaden, zijn hier kristalhelder blauw en blijkbaar is het water niet te koud. Dus hij zegt tegen ons dat we daar naar binnen moeten gaan. Dus ik denk dat ik gewoon naar hem ga luisteren, dus we gaan nu in het water duike

n. Wauw, zwemmen in gletsjerwater in Nepal, klaar! O mijn God! Het was verschrikkelijk koud, maar ik heb er zó van genoten. Ik heb net een beetje warme kleding aangetrokken, maar het wordt langzaam donker, dus ik moet snel weer de berg op en naar mijn gastgezin gaan voordat het donker en te koud wordt. Dus dat ga ik nu doen en ik zie jullie later. En het is later. Ik heb ook gedoucht, een warme douche eigenlijk. Wij hebben hier de emmer gebruikt. Ze verwarmden het water op het fornuis en we kreg

en kokend water, zodat we het konden mengen met het koude douchewater en nu hebben we een behoorlijke frisse douche gehad en is het tijd om te gaan eten en bij Amma in te checken. Kijk eens wat ze vanavond heeft gekookt. Ik ben er erg enthousiast over. Oh mijn God, het is zo koud. Ik had niet verwacht dat het zo koud zou zijn. Mijn haar is nat. O mijn God! Ga snel het huis binnen, maar pik eerst een vreemde op. Kijk hier wie we hebben. Hallo! - Eten is klaar. - Eten is klaar? Oké, dan kom ik, ik

volg je. Kook jij ook? -Mijn moeder. - Je moeder. - En ik maak de chutney. Maak jij de chutney? - Ja! - Oké, dus dan gaan we hopelijk de chutney zien... - Het eten is klaar? - Ja, het eten is klaar. - Daar gaan we, oké! Laten we allemaal gaan eten. Zo koud. Ze is gek, toch? -Ja! - Jouw beurt. Wij doen het samen. - Wisnu, wat is er aan de hand? - Dus hij vertelde me dat ik eruit zie als... - Nee nee nee, met de jas. - Waar hebben we het over? - Wat is hier aan de hand? - Wat is dit? - Dit is het

zelfde als het warmer maken. - Dit is de Indonesische manier. - Oké, je kunt het warmer maken. Mag ik je rug zien? - Ja! - Oké, ja! - Dit is als warmer aan de voorkant. - Veel warmer! - O, dat is logisch. - Het is logisch. - Ja! - Indonesische manier! - Dit is geavanceerd, weet je. Het Westen denkt daar niet zo over. - Er is een speciaal idee. Kun je hem zippen? - Oh ja, zip het en dan kun je het later niet meer openen. - Wat? Nee nee! Hoe open ik? - We zijn terug in onze kamers. Nu is het tijd

om te slapen, want dit was zo'n goede dag. Morgenochtend gaat de wekker weer om 6 uur. Ik zie je als het 6 uur is. Goedemorgen! Ik ben net wakker geworden. Het is tijd om de buffel te melken. Ik weet nog steeds niet zeker of ik dit leven heb gemaakt, maar daar gaan we. De geiten zijn net hier vandaan gekomen en we volgen de geiten nu. Hier is de buffel. Oh melk daar? Oké! Vanochtend wordt er gemolken. Het is tijd om te gaan kijken. Het is zo vroeg, wauw! Hallo! - Hallo! - Het melken is al aan de

gang. Wauw! Zo vroeg. Dat is gek. Kijk, de buffel ziet eruit als... Waarom staar je naar mij? Wauw, er komt zoveel uit. Dat is gek. Iedere ochtend gaat dit zo door en dan zie je hoe de emmer gevuld wordt. Wauw! Kijk naar het zijoog van de buffel. Bombastisch zijoog. Dit is het raarste. - Waarom maak je dit geluid? - Omdat ik heel sterk moet trekken. - Het is zo raar. Oké, wacht, laat me het proberen. Ik ben bang dat ik haar pijn doe. Oké! Sneller... Oh mijn God, dit geluid. Oké, je moet veel ha

rder trekken dan ik had verwacht. Maar eigenlijk gaat het, het werkt. Er komt uit. - Een klein beetje, ja? - Ja! Hoe doe je het? Kan ik het verschil zien? Laten we eens kijken of ze het doet... Oh, oké, er komt als een waterval naar buiten. Oké! En als ik dat doe, komt er maar een klein beetje uit. Oké, daar gaan we. Ik vind het geweldig hoe de buffel blijft kijken. Hier gaat de professional nog een keer. Moet je zien. Zo snel en er komt zoveel uit. Gek! Wauw! Dat is geweldig. Nou, dat was de ee

rste ochtendactiviteit. En ik ga het niet meer ruiken, maar ik heb weer poep op mijn hand. Ik rook het gewoon. - Oh, Susanne! - Wil je een geit Wisnu vasthouden? Het is zo leuk. - Ja? Ik kan... Ik kan het proberen. - Ze ruiken superlekker. - Ik kan. - Jij kan? - De kleine die je kunt. Ik heb het ook gedaan. - De zwarte, die kun je meenemen. - Oh, neem je het zo? - Ja! - Ja zoals dit. Je houdt het zo vast. - Echt? - Ja. - Maar het is groot. - Kom, laten we het doen. Amma weet het nog van gisteren

. - Eerlijk gezegd denk ik dat de bruine beter is. - De bruine, ja. - Je kunt het zo doen, Wisnu. - Wisnu, de geitenexpert. - Het is bang, zie je? Nee nee nee, doe niets. - De kleine is zo schattig. - Kom kom kom. - Bombastisch zijoog! Bombastisch zijoog! Dit is degene die gisteren op mij geplast heeft. Ik zou ook weglopen. - Wat jammer! - Oh, kijk eens! Kijk ernaar, kijk ernaar. Het gaat... - Oh mijn God! Wisnu, de geitenfluisteraar. - Hij vindt je leuk. - Dat is zo schattig. - Je voeten zijn z

o groot. - Hoor je wat hij over je zoon zegt? - Zo grote jongen! - Oh, Wisnu, dit is zo schattig. - Ja! - O, wat gebeurt hier? - Ochtendfeest. - Nee, je broer. Oké? HELP ME! - O, daar ga je. - Oh jij arm ding! - Ze willen nog een baby. - Ja! Nu willen we... Nu wil hij melk. - Zo krijg je melk. - Ja kijk! - Kijk hoe de kleintjes melk krijgen van mama. Amma doet het ochtendritueel en wij kunnen helpen. Zet het zo. Oké! En dan, oké, de wierookstokjes gaan daarheen. Ja! Oké! Ik vind het geweldig hoe

veel rituelen er zijn en opnieuw de kleuren, rood en geel, zo mooi. Soortgelijk? Om Namah Shivay! Wauw! - Dhanyavaad. - Klaar voor de dag. - Dhanyavaad Amma. Momenteel drink ik de sterkste koffie van mijn leven. Maar ik had het echt nodig omdat ik een cafeïneverslaving heb en gisteren zelfs hoofdpijn had. Dit is dus heel goed voor mij. En van het drinken van koffie gaan we nu ons eigen Rotibrood maken? en ontbijt. Maar eerst onze handen wassen. Hier kun je zien wat we de eerste dag deden, maar d

an op een andere locatie. Het is geweldig. Kijk naar hen. En we hebben al een kleintje dat aan het ontbijten is. Ze is er dol op. Hallo! Dus hier hebben we het deeg en dan wordt het erin gedaan. Het zal zo eindigen en het gaat eigenlijk best snel. Het lijkt eenvoudig, maar ik ben er vrij zeker van dat het een grotere uitdaging zal zijn dan het lijkt. Nu is het mijn beurt om de roti te maken. Janine faalde episch. Dus laten we eens kijken wat ik ervan ga maken. Echt opgewonden. Het ziet er superm

akkelijk uit, maar zoals we bij Janine zagen is dat blijkbaar nog niet zo makkelijk. Ik heb geen idee hoe ik dit ga doen. Zo en dan zelfs. Laten we eens kijken. O, dit voelt fijn. - Ja. - Het komt overal naar buiten. - Je moet sluiten met je duim. - Het is zo moeilijk. - Eén richting, meer verticaal. - Meer verticaal. - Ja. - Plaats de duim. De duim moet gesloten zijn. - En dan maak je een cirkel. - Het is zo moeilijk! - Ga verder. - Oké, ik ga het gewoon proberen. Soortgelijk? - Oké, ik doe het

gewoon meteen. Het voelt eigenlijk zo fijn, maar ik denk dat het heel moeilijk is om het te doen. Ik begrijp nu waarom Janine moest... - Bedankt voor uw begrip. - Dat is logisch. Oké, ik probeer het zo snel mogelijk te doen. Ik voel me zo'n verliezer die faalt. Ja, ze denkt dat dat het is. Het is zo moeilijk. Alsof ik hem niet echt kan sluiten. Ik heb het gevoel... Ik denk dat ik nog erger ben dan Janine. Oh mijn God, is het een paard? - Best goed. - Het is mijn zoektocht naar een Nepalese echt

genoot. Het ziet er redelijk goed uit. - Dat is een gebroken hart. - Het is een... Ja, het past bij mij, weet je. Kijk, het is er bijna één. - Het is beter dan de mijne. - Het is alsof... het aan elkaar plakt. Ze zegt dat het mooi is, kijk. Ik ga mijn hand wassen. Dit is de nasleep. Hoe het eruit ziet. Maar het was tenminste een half stuk. Ze zei dat het er prachtig uitziet. Kan ik het hier plaatsen? Dat is goed? Bedankt! Dus ik heb hier gewoon mijn handen gewassen en dan hebben ze het hier in g

edaan, zodat de buffel het kan drinken, zodat er letterlijk niets wordt verspild. Ik hou ervan. Ik huil omdat alle Nepalese mannen mij niet wilden. Nee, de stoom uit de keuken, die is echt intens. Dus ik begrijp waarom ze de keuken buiten hebben gemaakt, want ik huil. Er komt zoveel in mijn ogen. Mijn ogen doen enorm pijn. We gaan daar met iedereen ontbijten en brengen nu het eten daarheen. Onderweg om met iedereen te ontbijten. Ik ben er erg enthousiast over. Kijk waar we nu heen moeten lopen.

Hallo! Goedemorgen! - Dit is zo mooi. - Namasté! - Namasté! Kijk eens naar dit alles. Oh, dit is zo lekker in het hooi. Ja? Mag ik? Het is zo fijn. Ik hou ervan. Oké! Ik hou ervan. Kijk hoe we zitten. - Je bent ongeveer 20-21. - Hij zoekt ook een Nepalese vrouw. We zijn allemaal op de huwelijksleeftijd. - Ja! Dus we zijn aan het eten. Ossen zijn aan het werk. Doei! Tijd om echt wat werk te verzetten en iedereen hier te helpen, dus laten we gaan. - Doei! - Doei. - Doei! - Doei! We gaan op een kle

in avontuur vanuit het thuisverblijf hier. En we hebben eigenlijk een tas met allemaal spullen erin met eten en wat water, dus we zijn goed voorbereid. En het is zo'n zonnige dag, zoals je misschien al hebt gezien heb ik weer van outfit gewisseld omdat het echt warm was. - We zien er niet sexy uit in Nepal. - Nee, wij zijn boerenvrouwen. Oh oké! We moeten iets dragen, wacht. Oh, oh, Amma komt daar. Oké, laten we het dragen. Oké, hij draagt ​​ook. Wauw! Hallo! Ga jij hierheen? Oh daar? Oké! Ik dr

aag? Oké! Dhanyavaad Amma. Doei! Hier ga ik dragen. Ik hou van het Nepalese leven. Ik zou zo'n goede Nepalese vrouw goedmaken. Ik hou ervan. We volgen... We volgen hem nu met dit nog steeds op mijn hoofd. Wauw, maar de uitzichten zijn ongelooflijk. Het is hier zo schitterend. De bergtoppen zijn vandaag heel erg helder. Ik weet niet of je het kunt zien, maar dit is het uitzicht op dit moment. Het is adembenemend. En hier lopen we. Ik ben blij dat deze niet helemaal gevuld is, anders wordt hij te

zwaar. Wauw, kijk eens naar dit uitzicht hier. Dit is ongelofelijk. Hier waren wij de eerste dag ook. Wat een prachtig uitzicht! Wat is je naam? - Krishna. - Wauw! Wisnu? Wauw, oké! - KRISHNA. - Krishna? - Krishna. - Krishna, mooie naam. - Mijn naam is Susanne. Ik vind het geweldig hoe hij dit allemaal doet, met zijn slippers. Zo getalenteerd. Eerlijk gezegd weet ik niet zeker of ik dit op de juiste manier opvat. Jongens, dit is moeilijker dan het lijkt. We lopen nog steeds en ik heb er zelfs me

er gewicht in gekregen, dus ik ben een gelukkige dame vandaag. Het is erg warm. We zitten nu midden tussen de rijstvelden. Kijk eens waar we zijn. Gek, maar zo schitterend. Maar eigenlijk heel warm. Hier zijn ze ook aan het werk. Hallo, Namasté! - Namasté! - Ze zal je leren rijst te oogsten. - Zal je moeder het ons leren? - Ja! - Hoe de rijst te oogsten. - Mooi! Daar is het. - Dus het proces hoe het werkt is dat je eerst de rijst oogst en daarna de rijst op deze manier droogt. Zie je dat het dro

gen? - Ja. - Ze zijn het nu een paar dagen aan het drogen. - Wauw! - Dus nadat je ze hebt gedroogd, zoals daar. - Zoals daar, ja, oké! - Nadat je de rijst hebt gedroogd, verzamel je de rijst en maak je zo een stapel. Zie je de stapel? - Hm-mm. - Nu zijn de mensen hier stapels aan het maken. - Oh, de grote stapels daar. - Dus maken ze de palen omdat het waterdicht zal zijn. - Oké. - Oké, na ongeveer een week of 10 dagen een hoop te hebben gehad, dan slaan we de rijst zo kapot. - Oké! - Oké, neem

het rijststro van de stapels en gooi het over de rots. Na het fijnmaken van de rijst, haal je het rietje en de korrelrijst er thuis uit. - Oké! - Oké, dus dit is het proces van het scheiden van het stro en de rijst. Dus nadat we een rietje hebben gehad, alleen het rietje zonder de rijst, gaan we doen zoals de os het doet. Dat is dus het eindproces. Dat we ermee moeten beginnen. - Amma is de rijst al aan het oogsten. - Hallo! Laten we zien hoe het gaat. Dit is de sikkel. - En ze zijn zeer gespeci

aliseerd in het oogsten van de rijst. - Alleen de rijst oogsten? - Ja, niet voor het gras. - Wauw! - Deze is voor het gras. Deze is alleen voor de rijst. - Oké. Deze kan ik dus wel gebruiken, toch? - Zeker ja! - Oké! - Dit is de manier om nu te drogen. - Oké! - We laten het hier een paar dagen drogen. - Oké! Dit is mooi werk. - Uh Huh! - Ik vind het leuk. En dan leg ik het hier te drogen, toch? - Ja! - Maar er is een speciale techniek om ze droog te zetten. - Oké! - Dus je doet het niet steeds o

pnieuw. Je doet het op een nieuwe plek. - Dus je neemt het en dan zet je het zo? - Meer naar beneden, meer naar beneden. - Meer naar beneden? Lager? Oké! Het is echt leuk. Het is als supertherapeutisch werk. Ik hou ervan. Ik vind het erg leuk om dit te doen. - Ja? - Ja! Ik vind het erg leuk. Dit is zo mooi. Oké, en dan gaan we het hier verspreiden. - Je moet het langzaam doen. - En nu is dit vol en dan? -O, we vinden wel een manier. We hebben veel leeg land. Ik ben echt verrast dat dit zo leuk i

s om te doen. Het brengt de geest echt tot rust. Je bent net als in de natuur, in de zon, productief werk aan het doen, en je hersenen hoeven niet veel na te denken. Alsof het zo goed is om te doen en je helpt ze hier ook mee. Dus we gaan voor dit hele stuk land zorgen en al deze rijst oogsten. Het enige probleem is dat wij het heel langzaam doen en zij het supersnel. Het is gek. Amma... Kijk hier eens naar. Ze neemt alle struiken mee. - Heel snel. - Ze gaat zo snel. Wauw! Kijk, hoe snel ze het

doet. Het is wild. Alsof ik dit niet kan bijhouden. Dit is zo snel. En kijk eens, het hele veld is nu klaar en hier is het al aan het drogen. Je ziet dat Janine het allerlaatste deel doet. Alleen dat blijft over. Het is zo'n zware klus. Ik heb zoveel respect voor deze mensen. Het is gek omdat de zon schijnt. Ik ben zelfs buiten adem en Amma doet het zo snel. Ze is de sterkste vrouw die ik ken. - Zo blij. - Zo blij? Je bent moe. - Ja ja ja. Amma klaar. - Kijk hoe snel ze het doet en zomaar. Dat z

ijn de laatste stukken die nog afgewerkt moesten worden. Wauw, nu is het hele veld klaar. Mijn droom komt uit. Ik moet een mes om me heen hebben. - Om je heen. Kijk, dit is wat ik altijd zie. Kijk trouwens eens naar dat hoogteverschil. - Ja. - Dit is gek. Ik hou ervan. Wacht en dan pak je het. Oh, op een andere manier? - Klaar. - Klaar om iemand te vermoorden. - Klaar om de rijst te oogsten. En dan zeg je het zo en ik loop. Ik hou ervan. Ik wil het hebben. Ik ga er zo één kopen. Dit is zo cool.

Het is ook handig. Leuk. Bedankt Amma. Dhanyavaad. Zo handig. Oké, dus we hebben de rijst geoogst. Daarna wordt het gedroogd en leggen ze het op een enorme stapel om de rijst te drogen, waar we nu heen gaan. Daar zijn ze de stapels ver weg aan het maken en dan gaan we de gedroogde rijst naar de volgende plek dragen. Kijk hem eens, wauw! Hij verzamelt alle rijst en maakt er een grote stapel van. Geweldig. Je kunt veel rijst zien die aan het drogen is, voor zover je kunt zien, en hier is een grote

stapel, een hele grote stapel. Dus laten we er wat van bekijken en verzamelen, want dit is voldoende gedroogd en dan kunnen we het meenemen naar de volgende plek. Hallo, Namasté! - Namasté! - Dat is gek. - Kijk eerst naar haar, kijk eerst naar haar. - Oké. - Hoe ze het doet. - Oh, met een mes, oké. - Maar ook zonder, nu kunnen we het met een hand. - Oké. - Langzaam. - Alles bij elkaar. - Ja. - Susan gaat proberen het weg te glippen. - Niet veel kracht. - Kijk naar het verschil. - Dat is een gro

ot verschil. - Wauw! -Is het voorbij? Nee nog niet. - Meer doen. - Ik moet meer doen. - Het is gek hoe blij dit is. Wauw! Dus we hebben dit net gekregen. Het zijn eigenlijk bladeren. Je kunt het blad hier zien. Kijk hiernaar. Het is gewoon vers van de boom en je eet het gewoon zo. Het is een beetje bitter, maar wel heel fris. Dit is hoe het eruit ziet. Rechtstreeks uit de boom. Het is ook een beetje droog op de tong. Ik weet niet zeker of ik er een fan van ben, maar we hebben het in ieder geval

geprobeerd. Op dit moment is het lunchtijd. Voordat we beginnen met eten, doen ze een klein aanbod aan de natuur. Een kleine. Heel mooi. En als dat klaar is, gaan we de borden voor iedereen opmaken en dan kunnen we eten. Dus hier hebben we ook rijst, dal, chutney, groenten en spinazie. Dus dit gaan we nu eten. Na de lunch is het tijd om op onze eigen manier eten te leren koken en we gaan nu Chut Put maken , een super lokaal gerecht hier in Nepal. Ik heb het een keer geprobeerd op straat en het w

as een groot succes. Nu is het tijd om het zelf te maken. Waarom geef je mij dit water? - Ik heb je eerder iets speciaals gegeven. - Ja, hij probeerde me iets vreselijks te geven en nu geeft hij me water, dus hij maakt het goed. Als je hier komt, vertrouw hem dan niet. Ik hou ervan. Janine heeft zojuist de chili fijngehakt. Ze snijdt een tomaat in kleine stukjes. Het is heel leuk dat ze het doet, want ze is de keukenprinses van ons tweeën. - Koningin Energie! - Het is mijn taak om dit te verplet

teren en ik vind het geweldig. Oké. - Oké, ik ga dit doen. - Wat gekookte olie die we zojuist ook hebben toegevoegd? - Kan ik het mixen? - Ja. - Oké, dus we kunnen het nu opeten? En wat zijn de kruiden die je zojuist hebt toegevoegd? - Kurkuma en een soort masala. Ik weet het niet in de Engelse naam. - Oké. Kurkuma, masala, zout. - Ja en zout. - Oké en olie en hier hebben we de rest. Wij hebben tomaat. - Tomaat, chili, gekookt citroensap, olie en specerijen en kruiden. - Bedankt! Ik vraag me af

of het pittig is. Laten we gaan. Oh ik vind het leuk. Het voelt frisser aan dan de andere die ik had. - Wauw! - Mm-hmm. Dit is echt leuk. Dit is echt een lekker tussendoortje. Instantnoedels die niet gaar zijn. Nooit gedacht dat ik dit zou eten, maar ik vind het heerlijk. Zo leuk. Het is net als chips. Pikante chips bijna. We volgen Amma naar de keuken. En nu geeft hij mij het mes. - Opnieuw. - Doe dat niet, meneer. Het is tijd om een ​​kookworkshop te doen. Dus we gaan nu een volledige maaltijd

koken. Ik heb dat nog nooit eerder in Nepal gedaan, dus daar gaan we. De laatste. Ik weet niet wat dit is. Dus ik moet weten hoe ik het moet knippen. Het is geschild. Kijk eens hoe goed. Oké, dus we hebben de olie erin gedaan en nu de sojabonen. - Ja. - We nemen alles mee naar binnen en gaan de laatste stukjes naar binnen. Na zo'n geweldig diner gaan we nu slapen omdat het vanochtend heel vroeg was. Morgenochtend wordt het weer super vroeg. Op dit moment is het volle maan. Het is absoluut ademb

enemend. Deze nacht is zo magisch. Maar ik zie jullie morgenochtend. Goedemorgen! Het is zo'n mooie ochtend. De bergtoppen zijn vanochtend zo helder. Het is niet te koud en we genieten momenteel van het prachtige uitzicht vanuit ons thuisverblijf dat ik je nu meteen zal laten zien. En nu we van dit epische uitzicht hebben genoten, is het tijd om te leren hoe je zelfgemaakte ghee maakt. Hallo, morgen! Goedemorgen, Amma. - Goedemorgen nahi, Subha Bihani. - Subha Bihani! Dus hier bereiden ze het wa

ter voor de thee voor, zoals je kunt zien. Goedemorgen! - Goedemorgen! Goedemorgen! Subha Bihani! - Subha Bihani! - Goedemorgen! - Goedemorgen! - Mooi! - Kijk eens naar de geiten hier, de kleintjes. Ze zijn aan het eten en dan hebben we de buffel die al gemolken is, wat we gisteren deden. En dan hebben we hier de kleintjes die eten en de grote mama's. En hier is het ongelooflijk om te zien. Je ziet daar de superhoge Annapurna. Kijk hoe duidelijk het is. Het is zo mooi. Het is zo'n heldere dag en

daar zie je de zon langzaam opkomen. Het proces van de ghee is dus al begonnen. Ze hebben oude yoghurt die ze nu aan het mixen zijn. Het is een heel traditioneel proces. Ik heb het nog nooit op deze manier zien gebeuren en hij hield zelfs wel van een klein gebedje voordat hij hiermee begon. Het is zo mooi. Tijd om het uit te proberen. Ik vind dit echt leuk om te doen. Het is net als sporten. - Ochtendoefening. - Ochtendoefening. - Ja. - Het is zo goed om te doen. Maar ik kan me alleen maar voor

stellen dat als je dit een half uur doet, je heel sterk moet zijn. Ik voel het in mijn armen. Maar het is leuk. Ik vind het leuk. Hier kun je dus zien wat er uit komt. Dat is de witte boter die naar boven kwam door het mixen dat je deed. We kunnen eigenlijk de witte boter proberen die er net uitkwam. Daar gaan we. Het is als boter. Dit is wat er overblijft. Het wordt in een ander mandje gestopt. Het is veel vloeistof. Hier zie je dus dat de witte boter wordt gekookt. Moet je zien. En uiteindelij

k, als dit klaar is, moet het afkoelen en dan krijg je de ghee. Kijk hoe het eruit ziet. Dit is ongelofelijk. Het is allemaal handwerk. En dat is wat ik hier zo leuk aan vind. Het is zo'n mooi proces en het is superfood. Ghee is zó gezond. Jullie moeten het eens opzoeken. Het is een heel interessant soort voedsel. O mijn God! Hallo! Wauw! Zo'n schatje. Hallo! Namasté! - Namasté! - Namasté! Hoe is het met je? - Alles goed, bedankt. - Namasté! - Namasté, hoe gaat het? Hoge vijf? Ja! Doei. Je bent

zo prachtig. Wauw! Hoge vijf? Wauw! Dus terwijl Janine de Ghee kookt, bereid ik alles voor om op het dak te gaan ontbijten. Maar ik zie dat Janine er al is. Er is dus maar één harde werker in dit huis. - Hé, hé, hé, hé! Ik heb de ghee gekookt. Ik heb heel hard gewerkt. Nee nee nee, dat kunnen wij niet zeggen. De mensen hier werken heel hard. - Precies. - We doen maar een klein beetje. - Ja, we hebben zoiets van... Nee wacht... hoe zeg je dit? - 1%. - Zelfs niet, wij zijn goed voor 0,2% van wat z

ij doen. - Ja. En dus komt er helaas een einde aan alle goede dingen, en onze tijd hier in het dorp Barang eindigt nu. We hebben net een geweldig ontbijt gehad op het dak en we staan ​​op het punt terug te gaan naar PoKhara. Deze ervaring is voor mij echt levensveranderend geweest. Ik ben zo diep nederig door de veerkracht, door de kracht en door de schoonheid van binnen en buiten deze mensen hier. Het boerenleven is zeker niet voor iedereen weggelegd en de mensen hier zijn zo waanzinnig sterk.

Ik heb niets dan respect voor ze. Het is werkelijk ongelooflijk en ik dring er bij iedereen op aan om dit soort ervaringen te beleven als je op reis bent, omdat het je perspectief op het leven zal veranderen en je verschillende culturen zal laten zien. Het zal jou als mens alleen maar ten goede veranderen. Dus bedankt aan iedereen hier die deze ervaring zo mooi heeft gemaakt. En nu is het tijd om afscheid te nemen. - Wauw, dit is zo leuk. - Namasté! - Namasté! - Namasté! Dhanyavaad! Wauw, het is

prachtig. Dhanyavaad Amma. Ontzettend bedankt. Dit is mooi. Bedankt. Bedankt voor alles! Tijd om te gaan, doei! Ontzettend bedankt. Mua! Dhanyavaad! Doei! Ik ga jullie missen, doei. - Ik ga je missen. - Oh nog een laatste knuffel. Ik ga ze zo erg missen. Tijd om echt onze koffers te pakken en weg te gaan. Dag, heel erg bedankt. Namasté! Tot ziens. Doei! Ik wens het beste voor je. Mua! Bedankt. Doei! Doei! Dag buffel, tot ziens! Doei! Doei! En dat is het einde van deze video. Ik had zo veel plez

ier. Zo'n mooie tijd. Ik hoop echt dat jullie het leuk vonden om naar deze video te kijken. Als je meer van mijn Nepal-serie wilt zien, vergeet dan niet te liken en te abonneren. En zoals altijd, tot ziens bij mijn volgende!