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A Banana Leaf Feast

At his monastery in Bhutan, Dzongsar Khyentse Rinpoche hosts the world's most eco-friendly tsok offering, refusing to use plastic wrappings in favor of local, sustainable resources. The result is a joyful village feast of epically ecological proportions. As Rinpoche says, "If you have the attitude that 'this much is enough,' then that kind of richness and that kind of decent life is kind of easy to achieve." Directed by Joie Chen, cinematography by Jigmé Tenzing (www.jigmetenzing.com).

joietotheworld

9 years ago

在迭瓦塘這邊的寺院, 我們真的很厭倦收拾塑料瓶和塑料包裝, 所以我們決定開始用香蕉葉。 青豆! 你看。 天知道這是什麼。 馬鈴薯! 做得非常好。 這是我的最愛。 蘿蔔和... 辣椒。 嗯... 非常好吃。 沒有比這個更好吃的。 大家認為支持本土經濟,或者有環保意識等等 似乎意味著要克制,或者某種貧乏, 但並不是的,這是富裕的,美妙的,豐盛的。 如果你認為富裕的定義是擁有滿地的錢, 你會很痛苦的。 你真的就是... 你的人生會非常悲慘的。 就像很多億萬富翁一樣。 但如果你擁有「這樣就足夠」的態度, 那麼要擁有富裕、得體的生活,其實還蠻容易的。 在這裡你可一看到,所有東西都是用香蕉葉包的。 在別的地方,是用塑料包的。 我相信,用香蕉葉包的時候, 一定更有樂趣,因為不是用錢可以買的。 這是一個環保形態的榜樣。 全是在地食材,沒有任何塑料。 這才是真正的供養,供養的原意。 希望這可以至少作一個活生生的榜樣, 有機、自然、得體生活的榜樣。 還有證明給大家看,沒有包裝食品其實也可以活得好好的。 希望有連鎖反應,比如... 鼓勵大家在家煮飯。 而不是來路不明的工廠食品。 誰知道裡面都放了什麼。 我聽
說大家為薈供煮飯的時候... 我聽說大家覺得很愉悅。 過著得體、優雅的生活, 生活不應該時時刻刻 被達不到的標準說拉扯。

Comments

@phuntshow1542

I Love this :)

@user-pn8js1wd6q

For centuries tsok offerings didn't use plastic ... and held a high spiritual value. One day someone may have thought that it was convenient to use plastic. Good on HE Dzongtsar Khyentse for realising that high order spiritual practice doesn't have to come at a cost to the myriad sentient beings inhabiting our planet. Much gratitude.