Main

Bustling and delicious: China's 500-year-old Weichuan Open-Air Market Feasts the Senses / 4K 60fps

河南省郑州航空港区洧川大集位于郑州、开封、许昌三市交界,是中原大地上一处热闹繁华的农村大集,它以丰富多样、极具地方特色的美食而远近闻名,集市上随处可见的洧川热干面、芝麻酱烩面、饸饹面、炒凉皮、炒凉粉、牛肉包子、羊肉汤等吸引来四海宾朋,这里特有的洧川三宝——洧川老浆豆腐、手工锅盔和酱牛肉更是令人垂涎。 如同中国那些每天奔波在各处集市的摊主们一样,洧川大集的摊主们每天起早贪黑,为了能够生活得更好而努力工作。他们用心制作各种美食,希望能够让更多的人品尝到当地的特色美食,也希望通过自己的努力换取丰收和幸福。只要您在集市上走一走、和老板们聊一聊,就一定会被他们的拼搏精神与乐观向上的生活态度所感动。 可以说洧川大集不仅仅是一个品尝美食的地方,更是一个展示中原大地古老的小麦文明生活方式的窗口。 00:00 精彩片段 00:56 中原大地的麦田 01:05 河南浆面条 02:04 手工制作小擀条 03:26 芝麻酱羊汤烩面 07:38 手工菜馍 09:42 洧川老浆豆腐 11:51 酱牛肉 14:13 手工烧饼 17:14 酱牛肉夹馍组合完成 17:37 羊肉汤 18:48 传承四代的炒凉粉,80岁老奶奶的细腻刀工 23:55 洧川热干面,以及三轮车变大汽车的故事 28:00 一元钱三个的牛肉包子 29:38 饸饹面 35:11 炒凉皮 39:21 农村大集的鸡仔、鸭仔 40:48 免费寄存行李的郑州地铁 #大集 #郑州 #河南 #芝麻酱烩面 #ExploringChina漫步中国 #chinesestreetfood #chinesefoodnearme #chinesestreetfood #早市 #羊汤烩面 #锅盔 #饸饹面

ExploringChina漫步中国

3 days ago

نودلز البودنج لذيذة وغير باهظة الثمن واقتصادية. هذه نودلز جافة ساخنة. هذه نودلز البودينج الساخنة الجافة من ويتشوان . نودلز بودنغ فول المونج لذيذة. هذه هي كعكة الخضار المطهية على البخار على الطراز القديم. أم. الطريقة التقليدية القديمة. أنا نصف assed حول هذا الموضوع . أوه، هذه هي قطعة اللحم الوحيدة المتبقية . ما مقدار اللحم الذي أضيف إلى هذا الوعاء الكبير؟ اللحوم التي تكلف 10 يوانات. انظر إلى كمية اللحوم الموجودة مقابل 10 يوانات. مرحبًا أيها الأصدقاء، سنذهب اليوم إلى خنان لزيارة سوق Weichuan في من
طقة مطار تشنغتشو. عندما نزلت من الحافلة، جذبت هذه المعدات النادرة نسبيًا انتباهي. قوة. "لقد رأيت فقط رفع حواجز الحماية في محطات السكك الحديدية عالية السرعة في بكين وكونمينغ. وبشكل غير متوقع، قامت مقاطعة خنان أيضًا بتثبيتها ليراها الجميع. عادة ما تكون حواجز الحماية في هذه الحالة لمنع المشاة من دخول المنطقة الخطرة خارج الخط الأبيض . عندما تدخل المركبات المحطة، وترتفع حواجز الحماية لتسهيل صعود الركاب ونزولهم. 369، انتقل إلى Weichuan. يعد معرض Weichuan الذي يبلغ من العمر 500 عام أكثر الأسواق الريفية
ازدحامًا في مقاطعة Henan . بمجرد دخولي السوق، لقد انجذبت إلى صرخات المعكرونة. تعال وجرب نودلز حليب فول المونج. إنها لذيذة وغير مكلفة. شعرية حليب فول المونج ميسورة التكلفة. مرحباً ، هل هذه نودلز؟ نودلز الحليب ، نودلز حليب مونج ، لذيذة. خنان هي نفس لياوتشنغ ، شاندونغ. من المعتاد أن نقول نودلز "اشرب" ، بينما نحب نحن سكان تشينغداو أن نقول نودلز "أكل" ، المعنى هو نفسه ، لكن التعبير مختلف هذا يستخدم أيضًا عصير السمسم. حسنًا، انظر إلى أطباقي الخمسة هذه، انظر إليها. حسنًا ، هذا زيت الفلفل الحار، هذا فو
ل سوداني مقطع، هذا كرفس ، هذا... اه... مخلل الملفوف والفاصوليا. أوه، هذا معجون السمسم. هناك خمسة أنواع من معجون السمسم. شكرا لك . سعر الوعاء 3 يوان. إنه أمر مدهش حقا. ابتسامة العمة المشرقة شفاء بشكل خاص. لسوء الحظ، عندما انتهيت من التقاط الصورة، أنا لم أتمكن من العثور على سيارة العمة. التالي يجب أن يكون لديك وعاء من المعكرونة أولاً عندما تأتي إلى هنا . مرحبا عمي. كم من الوقت يستغرق صنع واحدة باليد ؟ بدأت أفعلها عندما كان عمري 17 عامًا، بدأت أفعلها عندما كان عمري 17 عامًا، هل تقصد أنك بدأت تفعل ذ
لك عندما كان عمري 17 عامًا؟ إذًا لا بد أنه قد مضى خمسون أو ستين عامًا، أليس كذلك؟ قبل ستين عامًا، عمري 78 عامًا هذا العام. يا إلهي، هل يمكن جعل هذا أقل وضوحا؟ أم؟ أخشى أن الضمادة سوف تنكسر. أوه، سعر شوبك مصنوع يدويًا هو 5 يوان، ويستغرق أكثر من 20 دقيقة من وقت العم. تقع مدينة Weichuan عند تقاطع Zhengzhou وXuchang وKaifeng في مقاطعة Henan. في عام 2022، سيتم تم نقلها من مدينة كايفنغ إلى منطقة مطار تشنغتشو، هذه لؤلؤة. نعم، الشيء الأكثر شهرة في معرض Weichuan للتلميع هو "كنوز Weichuan الثلاثة" - Weich
uan Tofu و Guokui و Beef. بشكل غير متوقع، أول شيء اشتريته اليوم كان شوبك. خنان هي مقاطعة رئيسية لإنتاج الحبوب، خاصة يمثل إنتاج القمح ربع إجمالي إنتاج البلاد. والناس في خنان مغرمون بشكل خاص بجميع أنواع المعكرونة. كما أن شعيرية هينان المطهوة ببطء مع اللحوم والخضروات أكثر شعبية. اليوم هو الاثنين 18 مارس، وهو لديه أقل عدد من العملاء في السوق. ، لا يزال هناك طابور طويل في كشك المعكرونة المطهية. لا يهم إذا كان وعاء المعكرونة المطهية لا يكفي. يمكنك إعادة ملء المعكرونة هنا مجانًا. سر المعكرونة المطهية ا
للذيذة هي حساء لحم الضأن العطري المطبوخ في هذا الوعاء. تُطهى المعكرونة في الحساء لأكثر من دقيقة، وتمتص النكهة الغنية لحساء لحم الضأن مع الحفاظ على ملمس ناعم. إنها لذيذة جدًا. أليس كذلك انها لذيذة جدا ؟ حسنًا، أنا أحب أكل الشعرية العريضة، لمن هذه المعكرونة العريضة؟ مِلكِي! ممكن تأخذها بعيدا النودلز العريضة لذيذة كمان أضفت وعاء كبير من اللحم ما كمية اللحم التي أضفتها؟ هذه قيمة 10 يوان من اللحوم. أوه، انظر إلى 10 يوانات من اللحم، 10 يوانات تضيف الكثير من اللحوم. حسنًا، هناك الكثير من الرؤساء، كم تب
لغ تكلفة وعاء حساء لحم الضأن؟ المعكرونة المطهية بسعر 8 يوان للوعاء أوه، حساء لحم الضأن؟ يتوفر حساء لحم الضأن بسعر 20 يوانًا، و30 يوانًا، و15 يوانًا. أوه، هل يتم شحنه بالوزن؟ حسنًا ، دفع WeChat هو 15 يوانًا. المعكرونة المستخدمة في نودلز خنان المطهوة ببطء هي شعيرية مسحوبة. إنها تشبه طريقة الرامن. العجين المطاطي الذي تم عجنه مسبقًا يتم تمديده وتخفيفه. ويمكن طهيه وفقًا لرغبة العميل. المتطلبات بعد تمزيقها إلى عرض مناسب.دفعة WeChat هي 30 هل الدفعة البالغة 29 يوان على WeChat هي فقط المعكرونة المطبوخة ب
بطء مع صلصة السمسم من Weichuan؟ نعم الطحينة. الأماكن الأخرى لا تضيفه، أليس كذلك؟ تشنغتشو لا تضيفه. غير متضمنة في مدينة تشنغتشو، هناك أنواع عديدة من المعكرونة المطهوة ببطء في خنان، ولكل منها خصائصها ومذاقها المميز، ويمكن القول أن صلصة السمسم الموجودة في المعكرونة المطهوة بلحم الضأن هي سمة فريدة من نوعها لنودلز Weichuan المطهوة ببطء، ودفع WeChat هو 8 يوانات. " يأتي العديد من السياح إلى هنا خصيصًا. فقط لتذوق هذه المعكرونة المطهية بصلصة السمسم المحلية المميزة، طلبت 5 أطباق من المعكرونة المطهوة ببطء.
هل ما زالت جيدة؟ لا تقلق، لم أحصل حتى على وعاء من هذه المعكرونة بعد. أسرع، أعطني المزيد من حساء لحم الضأن. سلطتي... انتظر لحظة، سيكون لك قريبًا. سأكون كذلك هل ستقدم هذا الوعاء من المعكرونة المطهوة ببطء أم أنت؟ "تعال هنا مع البار . الشخص التالي يتقدم. تقدم قليلاً . سيتقاضى WeChat 8 يوانات مقابل طبقيك ويعطيني وعاء من حساء لحم الضأن مقابل 10 يوانات. حسنًا، شكرًا لك يا رئيس، لا داعي لشكرك ، حسنًا، سألتقط صورة، حسنًا، حسنًا، هذه هي كعكة الخضار المطهية على البخار على الطراز القديم. أم. الطريقة التقلي
دية القديمة. هذه هي كيفية استخدام شوبك المدبب. نعم يمكنك لفها بسهولة وسوف يستغرق الأمر مني وقتا طويلا وهذا هو دور شريط اللف الصغير. ماذا؟ هذا هو دور شوبك صغير، هذا النوع من شوبك ذو نهايات مدببة يسمى شوبك صغير. أوه، وهذا ما يسمى لفة صغيرة. ألم تسمع أن طرفي عصا اللف الصغيرة مدببة، وهو هذا النوع من عصا اللف الصغيرة. أوه، وهناك مقولة أخرى، الشرائط الصغيرة المتدحرجة مدببة من كلا الطرفين. نعم، هذه هي السبانخ ، والسبانخ، والشعيرية، والتوفو، والشمر، والكراث، والجزر ، وهناك العديد من الأصناف. حسنا، أعطني
كعكة على البخار. جيد. كم ثمن واحد؟ صندوق الخضار بهذا الحجم يكلف 4 يوان فقط.سعر Weichuan Daji مثير للدهشة حقًا.أين رمز الدفع ؟لا يتطلب زيتًا ويتم خبزه جافًا؟ نعم، قم بتقطيع كعكة الخضار الجافة إلى قطع من أجلي. نعم كم ثمن؟ هل هذا صندوق خضروات على الطراز المنزلي يكلف 4 يوان للقطعة ؟ نعم، شكرا لك، يا رئيس. مرحبًا بكم. توفو ويتشوان هو تخصص محلي. هذا التوفو البورسلين الصلب لن ينكسر بعد طهيه لفترة طويلة. إنه ذو نسيج كثيف ومحبوب بشدة من قبل السكان المحليين. السعر في هذا الكشك هو 3.5 يوان لكل رطل، إنه مك
لف للغاية هنا، التوفو؟ حسنًا، توفو ويتشوان مشهور في جميع أنحاء البلاد ، هل هو لذيذ؟ إنه لذيذ، إنه متين جدًا، هذا النوع من التوفو يمكن وزنه مباشرة بخطاف الميزان، هل يمكن تعليقه بخطاف الميزان؟ نعم، يقال أن الخطاف لا ينكسر. أوه، أتيت إلى هذا المكان خصيصا لشراء التوفو؟ حسنًا، هذا توفو لاوجيو من مدينة تشنغتشو ، التوفو المصنوع من ماء لاوجيو له نكهة أكثر من التوفو المصنوع من محلول ملحي ، إذا شممت هذا النوع من التوفو، فهو يحتوي على رائحة لاوجيو. أوه، طعمها لذيذ. لذيذة وعطرة، كلما طبخت أكثر، أصبحت أكثر ل
يونة. كم تريد ؟ نصف النصف، 1/4 إلى 1/4؟ أم. ثم سأقطعها لك إلى قطعتين، يمكنك أن تأخذ القطعتين بسهولة. حسنًا، هل هذا التوفو مصنوع من الفاصوليا السوداء؟ حسنًا، يمتلك توفو Weichuan تاريخًا يمتد إلى ألفي عام، وتعد عملية إنتاجه تراثًا ثقافيًا غير مادي لمقاطعة Henan، ويقال إن كيلوغرامًا واحدًا من فول الصويا يمكن أن ينتج فقط 1.6 إلى 2 كجم من توفو Weichuan ، وإذا تمت معالجته إلى توفو عادي يمكنك صنع 3 كيلو أو حتى 4 كيلو. ماذا؟ ما الفرق بين هذا التوفو والتوفو العادي؟ القيمة الغذائية لهذا التوفو مرتفعة نسبي
ًا، ومواده الخام باهظة الثمن نسبيًا. اه مدفوع. "حسنا فهمت. حرفة أخي هي أيضا حرفة قديمة، أليس كذلك ؟ حسنا، إنها حرفة قديمة. الفاصوليا المستخدمة في هذا النوع من التوفو لها قيمة غذائية عالية نسبيا. إنها الفاصوليا الطبية، الفاصوليا الطبية؟ " مهلا، الفاصوليا الطبية لها جلد أسود من الخارج وقلب أخضر من الداخل؟ اه نعم هناك نوع آخر من الفاصوليا السوداء رغم أن الخارج أسود إلا أن القيمة الغذائية للفاصوليا الصفراء من الداخل ليست عالية مثلنا هل يمكنني قطعها من هنا؟ فقط قطعها من هنا إلى هنا. نحن من السكان الم
حليين ولا نأتي على طول الطريق. إذا اشتريت ما يكفي لوجبة واحدة، فقط 7 يوان. لا تقطع هذه الـ 65 يوان و 65.8 يوان . لا أستطيع شراء ذلك كثيرا مرحبا. مرحبًا. تعال وتذوقه. شكرا لك هل تريد هذه القطعة؟ تعالوا تجربوا لحمنا بـ 93 يوان غير مغشوش ولا يضيف شيئا إنه لذيذ جدا. هل هو لذيذ؟ كم تكلفة الرطل الواحد هو 65 يوان للرطل الواحد هل يمكنني الحصول عليه مقابل 15 يوان؟ نعم، سعره 15 يوانًا ويمكن تناوله كوجبة غداء. Haohao WeChat يجمع 16 يوانًا، من فضلك أعطني 15 يوانًا. شكرًا لك ، هذا يبدو وكأنه لحم بقر جيد، أوه
، يجب قطعه من هنا، أليس كذلك؟ كلها لحوم خالية من الدهون، كم سعر الرطل الواحد؟ 65 يوان، 130 يوان ، أعطني المزيد "الآن بعد أن اشتريت اللحم البقري، لا بد لي من شراء فطيرة أخرى من بذور السمسم لتناولها معها. أردت تجربتها عندما رأيت أنها تقدم بهذه الطريقة في "Axing Detective Shop" . مرحبًا يا رئيس، اسمح لي بالتقاط صورة. أطلق عليه النار، هل ستنشره بعد أن تصوره؟ ماذا؟ هل يجب أن أنشر أعمالي أم لا؟ من فضلك أضفني على Douyin و Bilibili. من فضلك أضفني على Douyin. حسنًا، انتظر لحظة. ما رأيك؟ لقد نشرت عملك، وش
اهده بعض الأشخاص وأرادوا تعلم كيفية صنع الكعك (يمكنك الحضور والتعلم) "أرى، قلت أن هناك الكثير من الأشخاص في حجرتك، أليس كذلك؟ هل تعتقد أن هذه الطالبة من شاندونغ وتتعلم هذا؟ " "نعم، هذه من شاندونغ من فويانغ، وهذه من تشوكو . انظر إلى Douyin الخاص بي، هذه هي الكعكة التي صنعناها نحن الاثنان، نحن الاثنان. أوه، لا يمكنهم صنعه (مثل هذا النمط الجميل) بعد. التكنولوجيا ليست جيدة بما فيه الكفاية، هاه؟ حسنًا، هذه الكعك يصنعها الطلاب ، بما فيهم هو الذي يتعلم هنا أيضًا. أوه، هو يدرس أيضا؟ حسنًا، إنها بالتأكيد
ليست جميلة مثل تلك التي صنعتها بنفسك. "لم أعلن لرئيسي هنا. أي شخص يريد أن يتعلم كيفية صنع كعك السمسم يمكنه الاتصال بي. خذ ثمانية كعكات من السمسم وأعطني 4 أولاً. كم سيكلف شراء 4 أخرى لاحقًا ؟ 4 مقابل 8 يوان، 8 مقابل 16 يوان، دفع WeChat هو 16 يوان، دفع WeChat هو 4 يوان، كم عدد المكالمات التي يمكن إجراؤها في اليوم ؟ مئات المكالمات؟ يعتمد ذلك على عدد الأشخاص. أستطيع أن أفعل ألف في يوم واحد. أوه، أدخلهم جميعا؟ حسنا، أدخلهم جميعا. لحسن الحظ، وصلت الـ 4 يوانات إلى حساب Alipay ، فقط ضعها في (لحم البقر)
وكان الجو ساخنًا. "حسنًا ، شكرًا لك يا رئيس. لم أرغب في الوقوف في الطابور، لذلك طلبت وعاء من حساء لحم الضأن من مطعم آخر للنودلز المطهوة ببطء في خنان. هناك العديد من الأكشاك التي تصنع المعكرونة المطهوة ببطء في Weichuan Daji، والطعم مشابه. لا يوجد بحاجة إلى متابعة الاتجاه والوقوف في الطابور . هذا... يريد شعرية واسعة . هذه هي أوسع الشعرية. آخرون يريدون أوسع الشعرية. نعم ، يريد الشعرية واسعة. قال لنفسه إنه يحب أن يأكل هذا الطعم. أيها الفريق، أحب أن آكل مثل هذه الشعرية الواسعة ، هناك شعرية رقيقة وشع
رية واسعة، هذا النوع هو شعرية رقيقة. حسنًا، كم تكلفة هذا؟ 8 يوان هل تريد حصة من حساء الزيت بـ 8 يوان ؟ "لا أريد الزيت، لا أريد الزيت . شكرا لك. لقد بالغت في تقدير شهيتي. وعاء من الحساء وكعكة لحم البقر على البخار كاد أن يغمرني . مرحبا يا جدتي. أنت هنا؟ حسنًا، أيها الرئيس، اقطع لي وعاءً آخر. حسنًا، هل تريد الفلفل الحار لهذا الوعاء؟ لا يوجد فلفل حار في هذا الوعاء. أوه، حسنًا، انتظر وانظر ما إذا كانت مهارات السيدة العجوز في السكين جيدة. لا تخبر الآخرين عن هذا . يمكنك تقطيعه جيدًا، لكني لا أستطيع تقط
يعه جيدًا. بعض الناس يحبون تناول الطعام المفروم، أليس كذلك؟ حسنًا، نعم، الجيلي الذي يريد شخص ما تقطيعه له قوام مختلف. نعم حسب متطلبات العميل، إذا لم يطلب ذلك فسوف نتجاهله، أليس كذلك؟ حسنًا، هذا صحيح، فقط قم بقصها واصنع جزءًا كبيرًا منها. حسنًا، انظر كيف قطعتها، الجيلي لزج جدًا لدرجة أنني لا أستطيع تقطيعه إلى شرائح رفيعة جدًا. نعم، هذه حقًا عقود من مهارات استخدام السكين. إذا طلبت مني أن أقطع هذا، فلا أستطيع أن أقطعه، أليس كذلك؟ لا يمكن قطعها. هل يمكنك تقطيعها إلى قطع كبيرة؟ نعم هل يمكن تقطيعها إل
ى قطع كبيرة وقليها بالجيلي؟ بالنسبة لهذين النوعين من الهلام، الأبيض من فول المونج والرمادي من البطاطا الحلوة، أليس كذلك؟ نعم، هذه حبوب مونج كم ثمن هذه البطاطا الحلوة؟ 7 يوان. 7 يوان؟ أم. حسنًا، هل تريد الفلفل الحار لهذه؟ لا تريد. حسنًا، السيدة العجوز الطيبة تبلغ من العمر 80 عامًا، ولا تزال مهاراتها في استخدام السكين جيدة جدًا، لقد كانت تمارسها منذ عقود، وقد تم ممارسة مهارات السكين هذه لفترة طويلة. ابنها طاهٍ، والبطاطس المقطعة التي يقطعها يمكن أن تمر عبر ثقب الإبرة . إنه لأمر مدهش. ما يقطعه هو ال
زنجبيل المبشور. إذا كنت تسميها شرائح البطاطس، فهذا ما يعنيه إلى حد كبير . إنها مسابقة دولية. هناك مسابقة لطهاة الطبخ كل عام. حسنا ابنها. حسنا، كم؟ 8 يوان، أريد جزء كبير ب 8 يوان . حسنا، جزء كبير هو 8 يوان لوعاء كبير، لا البصل الأخضر. حسنًا، الأمر فقط أن هذا النوع من القاع المقلي المتفحم لذيذ، أليس كذلك؟ حسنًا، نعم، لقد دفعت 7 يوان عبر WeChat . يقبل Haohao WeChat 7 يوان، بدأ هذا المكان في أواخر عهد أسرة تشينغ ؟ متى؟ أواخر عهد أسرة تشينغ؟ السيدة العجوز هي الجيل الرابع ومنهم ابنتها الجيل الخامس ؟ ن
عم هذا رائع أين يوجد رمز الدفع WeChat؟ أريد قطعة من Liangpi على العمود في الخلف ، هل يمكنك أخذها بعيدًا؟ هل أريد بعض الفلفل الحار هنا ؟ لا تريد. أوه، حسنًا، هذا كل ما تبقى، هذا نصف وعاء . أوه، هذا هو الوحيد المتبقي. نعم، لقد اختفى عندما تم بيعه. هل سيتم إغلاق الكشك عندما يتم بيعه؟ حسناً، هناك عدد قليل جداً من الناس هنا اليوم . هناك عدد قليل جداً من الناس هنا اليوم. حسنًا، كان من المتوقع في الأصل أن تمطر بالأمس، لذلك لم أجرؤ على الاستعداد كثيرًا . شكرًا لك جدتي على هذا. حسنًا، فلنجري مقابلة مع ما
لاتانج مع هذه المالكة اللطيفة لمشاهير الإنترنت للإشادة بمزاياي بطريقة بسيطة . ميزتها أنها مهذبة وكل مميزاتها تكتشفها أنت. نعم ، لقد اكتشفت ما يفعله الرئيس، هذه هي الشعرية الجافة الساخنة ، الشعرية الجافة الساخنة في ويتشوان. مهلا، أليست نودلز ويتشوان الساخنة والجافة جافة؟ هذه ليست جافة، وتأتي مع الحساء، كلنا نحب أن نأكلها بهذه الطريقة، لكننا ما زلنا نسميها المعكرونة الجافة الساخنة؟ نسميها الشعرية الجافة الساخنة. نعم، لا تزال تسمى المعكرونة الجافة الساخنة، وطالما أنها شعرية، فإن الناس هنا في ويتشوا
ن يستخدمون صلصة السمسم هذه، صلصة السمسم هذه تختلف عن صلصة السمسم الخاصة بالأشخاص الآخرين، أليس كذلك؟ هل هذه كلها من صنع عائلتك؟ نعم، إنه ليس معجون السمسم النقي. نعم يضيفون بهاراتهم الخاصة فتركيبة كل عائلة مختلفة نعم تركيبة كل عائلة مختلفة ولها خصائصها الخاصة. نعم ، الجلد البارد المقلي. كم هو هذا الجزء؟ 8 يوانات، أعتقد أن الناس في هذا السوق يأتون بشكل أساسي لتناول الطعام ، وجميعهم يأتون لينظروا حولهم ويأكلوا شيئًا لذيذًا، هل هذا الكمون فيه؟ نعم، بدأت كمون وزوجها من الصفر، من عربة صغيرة ذات ثلاث ع
جلات إلى سيارة كبيرة، يصرون على تشغيل الكشك 360 يومًا في السنة، مهما كانت قوة الرياح. أنت مؤلف ومصمم أفضل مني. "وأكثر من ذلك، يجب أن أتعلم كيفية كتابة نسخة منك. كان يطلق النار على دوين. هذا شقيق أحد المشاهير على الإنترنت . أنا لست شقيقها. أنا شقيقها. هذا هو الموقت القديم . شكرا لك، شكرا لك، مدرب جيد، وسوف التقاط صورة. كيف بيعت هذا؟ 3 مقابل 1 يوان أو 3 مقابل 5 يوان؟ 3 قطع مقابل 1 يوان، فطائر اللحم البقري لها جلد رقيق والكثير من الحشوات. أوه، كيف يمكن أن تباع الحشوة الرقيقة بثمن بخس في الدوحة؟ أرب
اح صغيرة لكن مبيعاتها سريعة، أعطني بعض الكعك المطهو ​​على البخار. حسنا، كم هو؟ سوف آخذه هناك مقابل 5 يوان للطبق وأكله. جيد لتناول الطعام هنا؟ حسنا مرحبا يا رئيس. مرحبًا، مرحبًا ، هذا عمل للزوج والزوجة. المالكة مسؤولة عن عصر نودلز الأرز الدبق وطهيها إلى منتجات نصف نهائية. سيقوم الرئيس بقليها أو طهيها وفقًا لمتطلبات العميل، مما يجعل الوعاء تلو الآخر من نودلز الأرز اللزج المقلية. سيتم قلي حصتين من نودلز الأرز اللزج على الفور . ما هو سعر الحصة؟ هذا هو 8 يوان مع اللحوم. أوه، كم سعره مع اللحوم ؟ تبلغ
تكلفة جزء من نودلز الأرز اللزج باللحم 8 يوانات، وسرعان ما مررت السيدة الرئيسة نودلز الأرز اللزج المطبوخة في الماء البارد لجعلها أكثر مطاطية وسلسة، وتم طهي وعاءين، وقلي وعاء واحد. هل ستقوم بإعداد نودلز الأرز اللزج الآن ؟ حسنا، هذا مقلي. أوه، نودلز الأرز الدبق المقلية. نعم، رائحتها قوية جدًا مثل معجون السمسم. حسنًا، هذا هو تخصص Weichuan. يمكنك طهيه بهذه الطريقة مع جميع أنواع الأرز. هذا هو الطعم هنا. حسنًا، لقد كنت أفعل ذلك منذ عقود، لقد كنت أفعل ذلك منذ عقود، باستثناء ويتشوان، لا يستخدم معجون السم
سم في أماكن أخرى في خنان، أليس كذلك؟ آه، الآن يطلقه Changge أيضًا ، ويطلقه Changge أيضًا، ويقوم Changge بذلك أيضًا. حسنًا، لقد ذهبت إلى ثلاثة أسواق إجمالاً. اذهب إلى الأسواق الثلاثة. حسنًا، هذا يبدو أفضل بكثير من المطبوخ. أم؟ لون هذا الحساء (جميل) شكرًا لك يا رئيس، قبل WeChat 40 يوانًا ، مرحبًا يا رئيس، اسمح لي بالتقاط صورة. جيد هل هذا جلد بارد مقلي، إنه جلد بارد مقلي ، هناك الكثير من الفلفل الحار. أم؟ هناك الكثير من الفلفل الحار، هذا حار، هل هذا بـ 8 يوان؟ حسنًا، 8 يوان بالإضافة إلى وعاء من الج
لد البارد وجزء آخر؟ حسنًا، هل ما زال مقليًا؟ دعونا نحصل على بعض الأطباق المختلطة. مختلط؟ حسناً، أعد لي بعض الشعرية. كم سعره؟ 8 يوان قطعة من نودلز الأرز الدبق وهوتبوت حار. أين هو رمز الدفع الخاص بك؟ هيا، أحضري بعض الفلفل الحار وأعطني بعض السبانخ، السبانخ، هل هذا يكفي؟ حسناً، حسناً هل تريد بعض الفلفل الحار؟ لا تريد أي؟ لحسن الحظ، لديك أنت وصاحبة المنزل طرق مختلفة للمضايقة. حسنا نمطين مختلفين. ما هذا يا فلفل؟ الكمون WeChat يتقاضى 6 يوان مقابل وعاءين؟ حسنًا، شكرًا لك على الوعاءين، أيها الرئيس. شكرا
لك، الأشخاص الذين أقابلهم في مختلف الأسواق والذين يعملون بجد من أجل الحياة يثيرون اهتمامي دائما، سواء كانوا في المدن أو المناطق الريفية، فهم يخلقون حياة جميلة بأيديهم ويسقون بذور الأمل بعرقهم. . إن التحديات والصعوبات التي تجلبها الحياة لن تؤدي إلا إلى جعلهم أكثر عنادًا واجتهادًا، فقط للسماح لعائلاتهم بأن تعيش حياة أفضل. شكرًا لك . لقد طورت مقاطعة خنان السياحة بقوة في السنوات الأخيرة وبذلت الكثير من الجهود في بعض التفاصيل، مثل نظرًا لأنه من المراعي جدًا تخزين الأمتعة مجانًا في محطة مترو الأنفاق،
مما يسمح لي "بوضع أمتعتي والسفر خفيفًا." مرحباً، خذ أمتعتك. مرحبا، انتهى هذا الفيديو هنا، شكرا على المشاهدة، نراكم في الحلقة القادمة.

Comments